Obsah
- Plodom červeného buku sú mierne jedovaté bukové orechy
- Plodom červeného buku sú bukové orechy
- Takto vyzerajú bukové orechy
- Kedy sú bukové orechy zrelé?
- Množiť červené buk zo semien
- Až po 40 rokoch prináša buk ovocie
- Plody buk v Európe sú mierne jedovaté
- Tipy
Plody buk sa nazývajú bukové orechy
Plodom červeného buku sú mierne jedovaté bukové orechy
Plody červených bukov sa nazývajú bukové orechy. Sú ľahko jedovaté a surové pre ľudí, ktorí nie sú jedlí.Aké osobitné vlastnosti má ovocie európskeho buk? Mali by ste vedieť o plodoch buka európskeho.
Plodom červeného buku sú bukové orechy
Bucheckern sú malé oriešky, ktoré dozrievajú v pichľavom ovocí. V každom ovocnom poraste rastú dva, príležitostne až štyri bukové orechy.
Po dozrievaní sa ovocné šálky rozbijú a bukové orechy padajú na zem. Tam ich jesť zvieratá alebo odviezť do zimného skladu. Výsledkom je, že veveričky, myši a vtáky prispievajú k rozmnožovaniu buka európskeho.
Bucheckern obsahuje veľa oleja, a preto sú potravou pre jelene, jelene a iné lesné obyvateľstvo.
Takto vyzerajú bukové orechy
Kedy sú bukové orechy zrelé?
Bucheckern je zrelý od septembra do októbra. Ak chcete zasiať červený buk sami, môžete ho jednoducho vyzdvihnúť v lese.
Vyhľadajte viac bukusov, ako potrebujete. Nie každé ovocie sa neskôr skutočne vyklíči.
Množiť červené buk zo semien
Z bukových orechov sa dá vytiahnuť nový červený buk. Je potrebné poznamenať, že semená sú stratifikované, takže musia prejsť dlhšou studenou fázou. Ak si na jeseň nechcete zasiať bukové orechy priamo na čerstvý vzduch, môžete ich umiestniť na pár týždňov do chladničky v tmavej nádobe.
Bukové žihadlá sú tmavé baktérie, ktoré klíčia iba vtedy, keď sú pokryté pôdou alebo v lese listov. Plody sa vysievajú v malých kvetináčoch alebo priamo na poli.
Niektoré semená klíčia budúcu jar a môžu byť vysadené, keď sú stromy dosť veľké.
Až po 40 rokoch prináša buk ovocie
Buk je možné spáriť, iba ak majú okolo 40 rokov. Predtým netvoria bukové orechy vhodné na siatie. Ak sa európsky buk krája často, nemá na jeseň žiadne kvety, a teda ani bukové orechy.
Plody buk v Európe sú mierne jedovaté
Bukové orechy obsahujú fagín a kyselinu šťaveľovú. Obe látky u ľudí vyvolávajú mierne príznaky intoxikácie. To platí aj pre kone.
Ak chcete jesť bukové orechy, pečte ich vopred alebo iným spôsobom zohrejte. Zahrievaním sa toxíny neutralizujú a jedia sa jedlé bukvice. Potom získate skutočnú chuť.
Počas hladovania boli na stole často bukové orechy. Orechy sú veľmi výživné kvôli vysokému množstvu olejov.
Tipy
Dospelý červený buk neprináša veľa ovocia každý rok. V niektorých rokoch je pôda pokrytá bukovými orechmi, zatiaľ čo v iných takmer žiadne plody visia na strome. Je to prirodzený proces a neznamená to, že strom je chorý.