Obsah
- Ako príklad si ukladáte hrozno
- Hrozno tak zostáva chutné až 14 dní
- Hrozno sa skladuje v mrazničke
- Tipy a triky
Ako príklad si ukladáte hrozno
Krásne upravené vinice poskytujú na jeseň bohatú úrodu. To, čo nejete čerstvé, by sa malo skladovať správne. Vysvetľujeme, ako sladké bobule zostávajú dlho čerstvé.
Hrozno tak zostáva chutné až 14 dní
Hroznová sezóna za priaznivého počasia trvá od augusta do decembra. To platí rovnako pre biele, červené a modré odrody. Keďže stolové hrozno patrí medzi nelimitujúce odrody ovocia, nedozrieva. V dôsledku toho sú úplne zrelé na zber a chutia čerstvo konzumované neporovnateľne dobre. Ak nemôžete jesť svoje vlastné hrozno naraz, mali by ste ich ideálne uložiť takto:
Po ochladení hrozno stráca arómu. Preto bobule vytiahnite z chladničky asi 20 minút pred konzumáciou, aby ste ich umyli a aby ste ich bezstarostne potešili pri izbovej teplote.
Hrozno sa skladuje v mrazničke
Ak zmrazíte hrozno, trvanlivosť sa predĺži až na 6 mesiacov. Na rozdiel od mnohých iných druhov ovocia sa hrozno po rozmrazení nezmrazí. Ako to urobiť správne:
Po zmrazení sú hrozno ideálne na okamžité použitie ako desiata alebo kocka ľadu v nápojoch. Ovocie môžete tiež naplniť do mraziaceho vrecka a uložiť ho v mrazničke na niekoľko mesiacov, aby ste ušetrili miesto. Pre malé deti nie sú mrazené hrozno vhodné. Vďaka hladkej škrupine sa mohli uviaznuť v hrdle.
Tipy a triky
Každé hrozno je malá vitamínová bomba. Zároveň sa vyznačuje vysokým obsahom hodnotných minerálov, ako je draslík, vápnik a horčík. So 67 kalóriami na 100 gramov sladkého ovocia sa tiež považuje za zvlášť priaznivý pre postavu.
GTH