Obsah
- Pestovanie plodov goji na záhrade
- Konzumujte bobule goji bezpečne z vlastnej úrody
- Potešenie z čerstvej spotreby a vlastného spracovania
- Bobule Goji majú tendenciu prosperovať a rýchlo rastú
- Tipy
Bobule Goji sa tiež cítia dobre v stredoeurópskych záhradách
Pestovanie plodov goji na záhrade
Bobule Goji sa stali známe všeobecnej populácii v strednej Európe s trendom tzv. „Superpotravín“ a sú väčšinou k dispozícii v sušenej forme. Určite existujú dôvody, ktoré uprednostňujú pestovanie bobúľ bohatých na vitamíny na vhodnom mieste v ich vlastnej záhrade.
Konzumujte bobule goji bezpečne z vlastnej úrody
Po vzniku bobúľ Goji, ktorý sa stal „trendovým bobuľou“, netrvalo dlho, kým bol dehydratovaný dovoz z rôznych krajín sveta k dispozícii v obchodoch. Mnohé testy v týchto sušených bobúľach však zistili zvyšky nebezpečných pesticídov, takže údajne pozitívny účinok na zdravie ich konzumáciou bol prakticky zmarený. Keď vlastníte bobule Goji vo svojej vlastnej záhrade, môžete si byť vždy istí, že si budete mať stále plnú kontrolu nad hnojivami alebo rastlinnými zdrojmi.
Potešenie z čerstvej spotreby a vlastného spracovania
Keďže pestovanie vo veľkom meradle v Nemecku zaostáva za dovozom z iných krajín, sú jasne oranžové a červené bobule zvyčajne k dispozícii iba v sušenej forme alebo ako šťava. Ak sa zberajú dostatočne dozreté, bobule goji, ale tiež čerstvé z kríka, chutia chutne a primerane sladko. Ak je plodina na konci leta o niečo väčšia, ovocie sa môže pripraviť aj na šťavu alebo sušiť, aby slúžilo ako aromatická prísada v nasledujúcich jedlách:
Bobule Goji majú tendenciu prosperovať a rýchlo rastú
Ak nejde iba o čerstvo pestované sadenice, bobule goji sú dosť odolné aj pri teplotách až - 25 stupňov Celzia. Kríky sa preto môžu v teréne ľahko prezliecť a za vhodných podmienok majú tendenciu k relatívne rýchlemu a intenzívnemu rastu. Ako súčasť starostlivosti to neubližuje každoročne celkom odvážne znížiť bobule Goji.
Tipy
Staršie kríky môžu nielen nadzemie dlhé konáre, ako sú platiny na zemi, nové korene, niekedy aj podzemné podhoria. Preto môže byť vhodné chrániť zvyšok záhrady pred nadmerným šírením bobúľ goji s podzemkovou bariérou v pôde.