Obsah
Krásne kvety judského stromu nie sú jedovaté, ale dokonca jedlé
Je Judáš strom jedovatý?
Strom Judáš (Cercis), tiež známy ako strom srdca alebo strom lásky, vyvíja hojné zhluky kvetov nielen na mladých výhonkoch a vetvičkách, ale aj na trvalých drevinách a dokonca priamo na kmeni. Táto botanická zvláštnosť, ako aj obrovské, ružové alebo biele kvety robia z judského stromu exotický pútač v záhrade aj vo vani. Kvety motýľovitého kvetu sú však nielen krásne na pohľad, ale aj jedlé.
Raný článok Judáš strom - rez a starostlivosť o vysoké stonky Nasledujúci článok Júda strom len čiastočne vytrvalýKvety Judášovho stromu sú jedlé
Krásne tvarované a farebné kvety zdobia v surovej podobe šaláty aj zákusky a vykouzlia krásny kontrast. Ich chuť je mierne kyslá a sladká. Mnoho záhradníkov tiež konzumuje strukoviny dozrievajúce medzi augustom a septembrom, hoci ich idiosynkratická chuť nie je nevyhnutne pre každého. Okrem toho ovocie a semená, ale aj listy - na rozdiel od kvetín - u citlivých ľudí k miernej otrave, a preto by sa im malo vyhnúť, najmä u detí a domácich miláčikov.
Tipy
Strom Judáš možno ľahko znásobiť semenami dozrievajúcimi v ovocí.