Obsah
Sladká kukurica - sezóna v horúcom auguste
August je najfarebnejším mesiacom záhradnej sezóny. Okrem prvých jabĺk a hrušiek, ako aj mnohých ďalších druhov ovocia a zeleniny je kukurica zrelá na zber.
Pevné, ale sladké zrná
Kukurica sa zberá v štádiu dozrievania mlieka. V tomto období sú zrná stále krehké a pevné, ale zároveň veľmi jemné a sladké. Kukurica by sa mala zbierať čerstvá, pretože potom najlepšie chutí. Chutná je však aj sušená kukurica.
Tipy a triky
Gril čerstvo vybral kukuricu na šťavnaté steaky - s trochou soli a bylinkovým maslom máte jednoduché, ale chutné jedlo. Piesty nemusia byť ani vopred uvarené.
Ija